fredag den 11. november 2011

Flyver- fødselsdagskagen








Ønsket var en kage med en flyvemaskine på og evt. gerne blomster, så her er hvad jeg kunne finde på.
Flyvemskinen er første gang for mig, ligesom liljekonvallerne også er det. Synes selv at de blev rigtig gode.

Kagen indeholder chokoladebunde, 1 lag tobleronecreme og et lag hvid mousse med hakket hvid chokolade i. Så nu håber jeg bare at den falder i fødselarens smag.

søndag den 30. oktober 2011

Halloween muffins




Super lækre vanillie muffins med swirl af Italian Meringue med smeltet hvid chokolade.
Det smager simpelthen himmelsk.

torsdag den 29. september 2011

TDC afskedskage










Afskedskage lavet for nogle kolleger som stopper hos TDC kundeservice.
Kagen indeholder chokoladekage, uden fyld.

onsdag den 24. august 2011

Bryllupskage











Fik lov til at lave en rigtig lækker bryllupskage til et par der skulle giftes.
Kagen indeholder (i alle lag) 2x lyse lagkagebunde og 1 chokoladebund. Jordbærmousse og maraboucreme.

Det var første gang for rigtig mange ting da jeg skulle lave denne kage.
1. Bryllupskage
1. Kage i mere end 2 lag
1. Gang jeg skulle lave orkide'er
1. Gang jeg lavede en kage til mere end 35 personer.

Jeg synes selv at kagen blev rigtig flot og den faldt helt sikkert i brudeparets smag!

søndag den 14. august 2011

Drage kage







Drage kage som består af chokoladekage i 3 lag smurt op med UCF.

onsdag den 22. juni 2011

Sankt Hans Kage







Sankt Hans kage til en god arbejdskollega.
Kagen indeholder chokoladekage og er smurt op med Ultimate chocolate frosting.
Pynten består af vaffelrør og fondant figur og flammer.

søndag den 29. maj 2011

Vaffel-kage


Chokoladekage med frugter og vaffelrør




Vi fik hjælp til at spise den af vores søde naboer.


lørdag den 14. maj 2011

søndag den 17. april 2011

fredag den 11. marts 2011

Blomsterkurve til Conni's butik

Først den store kurvekage:





Og så var der også en lidt mindre kurvekage:






Kagerne på det dejlige kagebord Conni havde anrettet med småkager, slik og sodavand til:


Kagerne var chokoladekage og pynten var fondant og royal icing. De smagte super, men smuldrede desværre en del :-(

torsdag den 10. marts 2011

Caketopper: Ridder

Dette er en caketopper jeg lavede til vores søde naboer. En ridder med sværd, skjold og økse:


Figuren er lavet af MMF

mandag den 7. marts 2011

Blomster

Her er nogle af blomsterne som skal på weekendens kage:


Rose


Lilje- dog uden støvdragere


Endnu en rose


Cala-lilje

lørdag den 5. marts 2011

Bryllupskage

Her er den bryllupskage jeg fik lavet på kagekurset i dag:






Kagen er lavet med lyse bunde og ét lag jordbærfyld og ét lag chokoladefyld.
Pynten er liljer og roser, som var det vi skulle lære at lave på kurset.