fredag den 10. august 2012

Hjemmelavet MMF

Hjemmelavet MMF (MarshMellow Fondant)

15 skumfiduser (dem fra Haribo)
2 spsk. vand
1 spsk. olie
ca. 400 g. flormelis

Skumfiduser, vand og olie smeltes sammen i mikroovn. Gi' dem kun 10 sekunder ad gangen, men pas på for det går hurtigt!
Derefter æltes flormelis i dejen, indtil den har konsistens som modellervoks.

Opbevares 100% lufttæt, ellers tørrer det ind og bliver hårdt.

Tip: Hvis MMF'en skal farves kan du bruge enten pastafarver eller frugtfarver. Hvis du bruger pastafarve skal du ælte farven i efter at dejen har fået den ønskede konsistens. Hvis du vælger at bruge frugtfarve skal du komme farven i inden du ælter flormelis i dejen.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar